Пчеловодству принадлежит все возрастающее значение. Это связано, прежде всего, с расширением сферы использования продуктов пчеловодства. Однако посещение пчелами массивов сельскохозяйственных культур, где применялись ядохимикаты, особенно инсектициды, создает угрозу интоксикации.
Курс представит слушателям теоретические знания и практические навыки технологии содержания и воспроизводства пчел на загрязненных территориях, технологии обработки сельскохозяйственных культур, производства, переработки продукции пчеловодства, экспертизы контроля качества и безопасности продукции в соответствии с действующими нормативными документами.