Ветеринарно-санитарная экспертиза. Контроль безопасности сырья и продукции животного и растительного происхождения

  • Научим проводить ветеринарно-санитарную экспертизу
  • Объясним, как работать в системе «ВетИС»
Форма обучения
Онлайн (интенсивы, вебинары)
Объем программы
4000 ₽ / 72 часа(ов)
Кому подойдет
Для специалистов
Результат обучения
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца

Что вы узнаете:

Осуществление контроля перемещения продукции по территории РФ и ЕАЭС;
Методику проведения лабораторных исследований пищевых продуктов, сырья животного происхождения и кормов;
Организацию ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках;
Принципы работы в системе электронной сертификации поднадзорной продукции «ВетИС».

Кому будет полезен этот курс

Специалистам ветеринарных служб
Специалистам ветеринарных служб
Регулярное повышение квалификации позволяет специалистам развиваться в профессии и соответствовать требованиям времени
Преподавателям профильных учебных заведений
Преподавателям профильных учебных заведений
Углубление знаний позволит подготовить высококлассных специалистов
Студентам профильных учебных заведений
Студентам профильных учебных заведений
Данная программа позволит студентам освоить основные методы ветеринарно-санитарной экспертизы

Программа курса

  1. Нормативно-правовая база ветеринарной деятельности;
  2. Анатомо-топографические основы ветеринарно-санитарной экспертизы;
  3. Инфекционные болезни;
  4. Паразитарные болезни;
  5. Болезни незаразной этиологии;
  6. Системы менеджмента качества на современных пищевых производствах;
  7. Современные образовательные технологии, методические приемы преподавания дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Записаться на курс!

Как проходит обучение

Теория
Теория
Изучайте методологию проведения лабораторных исследований с ведущими экспертами
Сопровождение
Сопровождение
Работаете на курсе с наставником. Закрепляете знания и исправляете ошибки

Преподаватели

Еньшин Александр Васильевич
Еньшин Александр Васильевич
(к.в.н., доцент, зав. кафедрой ветеринарного менеджмента)
Курмакаева Тамара Владимировна
Курмакаева Тамара Владимировна
(к.б.н., доцент, профессор кафедры ветеринарного менеджмента)
По результатам обучения выдается удостоверение <br /> <span>о повышении квалификации установленного образца</span>

По результатам обучения выдается удостоверение
о повышении квалификации установленного образца

Ваше резюме после обучения

Ваше резюме <span>после обучения</span>
  • Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы
  • Организация ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках
  • Сертификация по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы
  • Понимание стандартов, технических условий, правил, инструкций, устанавливающих обязательные ветеринарные требования содержания животных, производства, хранения, перевозки и реализации продукции животноводства
  • Работа в информационной системе «ВетИС»: оформление и выдача ветеринарных сопроводительных документов
  • Оформление разрешений на ввоз, вывоз и транзит подконтрольных товаров на территории Российской Федерации и ЕАЭС
  • Регистрация данных и результатов ветеринарно-санитарной экспертизы в «ВетИС»
Оставить заявку на обратную связь
Нажимая кнопку отправить, я даю свое согласие на обработку моих персональных данных согласно 152ФЗ РФ