ФГБОУ ДПО РАКО АПК
Меню сайта
Наши партнеры















Росагропромсоюз
РСХБ-Cтрахование


Поиск по сайту
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2017 » Июнь » 21 » Монография «Теоретические и практические аспекты создания комбинированных пищевых продуктов специального назначения»
12:52
Монография «Теоретические и практические аспекты создания комбинированных пищевых продуктов специального назначения»

В 2017 г. издательским центром Кереку (Республика Казахстан) издана коллективная монография «Теоретические и практические аспекты создания комбинированных пищевых продуктов специального назначения».

Авторами научного издания является зав. кафедрой «Управление технологическими инновациями и ветеринарной деятельностью» Российской академии кадрового обеспечения агропромышленного комплекса, д.с.-х.н., профессор Ребезов М.Б. и профессор кафедры «Биотехнология» Павлодарского государственного университета им С.Торайгырова, кандидат технических наук Темербаева М. В.

В монографии изложены научные принципы создания комбинированных пищевых продуктов. В опубликованной научной работе рассмотрены вопросы актуальные направления в производстве пищевых продуктов функционального, детского, геродиетического, лечебно-профилактического, диетического, спортивного назначения.

Результаты научных исследований будут использованы в образовательном процессе при реализации программ повышения квалификации: «Системы управления качеством и безопасностью продукции и услуг», «Инновационные технологии и организация производства в АПК» «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции животного и растительного происхождения», в РАКО АПК.

Просмотров: 135 | Добавил: rakoapk
rako-apk.pro Набор слушателей на профессиональную переподготовку План-график расписания на онлайн консультацию
 
Полезные ссылки

 
Проезд до АкадемииНаш адрес: 111621, г. Москва, ул. Оренбургская, 15 Б.
Телефон/Факс: +7 (495) 700-0668 
Общежитие: +7(495) 700-0900, +7 (495) 700-0491 
E-mail: rako-apk@mail.ru
Бесплатный хостинг uCoz
Copyright MyCorp © 2017