ФГБОУ ДПО РАКО АПК
Меню сайта
Наши партнеры















Росагропромсоюз
РСХБ-Cтрахование


Поиск по сайту
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2017 » Июнь » 2 » Обучение ветеринарных специалистов по программам «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции»
16:07
Обучение ветеринарных специалистов по программам «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции»

Заинтересованность людей безопасностью и качеством продуктов питания в настоящее время активно возрастает. Потребитель хочет знать как, из чего производятся продукты. Ответственность за выпуск безопасной продукции полностью возложена на производителя, в этой ситуации возрастает роль врача-ветсанэксперта, способного квалифицированно установить и подтвердить возможность использования того или иного продукта на пищевые цели. В этой связи повышение квалификации ветеринарных специалистов остается востребованным и актуальным.

С 23 мая по 01 июня проводилось обучение руководителей ветеринарной службы и врачей-ветсанэкспертов, приехавших из Тамбовской, Брянской, Свердловской и Московской областей по двум программам: «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции животного и растительного происхождения» и «Системы управления качеством и безопасностью продукции и услуг» (72 часа).

В соответствии с утвержденными программами слушатели ознакомились с последними изменениям в нормативной базе ветеринарии. Электронная ветеринарная сертификация, освоение ФГИС «Меркурий», «Аргус», «Ветис API» вызвали активную дискуссию, где обучаемые смогли обменяться мнениями и опытом работы, высказаться по наболевшим вопросам.

Слушателям была представлена уникальная возможность участия в работе ХI Международного биотехнологического форума-выставки «РосБиоТех 2017», проходившего в стенах РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Большое внимание на форуме было уделено экологической безопасности пищевых продуктов с использованием ГМО и биологически активных добавок, технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК, ориентированной на производство продуктов здорового питания.

Ветеринарные специалисты приняли активное участие в деловой программе Международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК « Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia – 2017, где ознакомились с новыми решениями по убою и переработке животных и птицы, оптимальными вариантами подбора оборудования для разных мощностей переработки.  

Слушателям были вручены удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

В заключение круглого стола слушатели выразили благодарность за организацию занятий лично ректору РАКО АПК Бахметьеву И.И., ректорату и профессорско-преподавательскому составу РАКО АПК.

Фотоотчет размещен в фотогалерее.

Просмотров: 172 | Добавил: rakoapk
 
Полезные ссылки

 
Проезд до АкадемииНаш адрес: 111621, г. Москва, ул. Оренбургская, 15 Б.
Телефон/Факс: +7 (495) 700-0668 
Общежитие: +7(495) 700-0900, +7 (495) 700-0491 
E-mail: rako-apk@mail.ru
Бесплатный хостинг uCoz
Copyright MyCorp © 2017