Преподаватели кафедры экономики и управления АПК и сельскими территориями часто используют выездные занятия в процессе ведения образовательной деятельности по повышению квалификации руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций. Данный формат обучения с проведением практических занятий в производственных условиях непосредственно на предприятии позволяет сделать занятия максимально полезными и наглядными.

В выездных занятиях активное участие приняли не только руководители и специалисты ООО «Экоферма Заречье», но и специалисты соседней организации АО «Дашковка».

Доцент кафедры Г.А. Шаркаева в рамках повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе «Племенное дело в скотоводстве» в процессе занятий доводила до специалистов сельскохозяйственных организаций вопросы нормативно-правового регулирования племенного скотоводства, информационных систем в скотоводстве, методик оценки племенной ценности КРС, требования к видам племенных хозяйств, формы племенного учета в мясном скотоводстве. После теоретического разбора основ племенного дела специалисты сельскохозяйственных организаций разбирали эти вопросы уже по применяемой информационной базе на предприятии. Преподаватель находилась в постоянном взаимодействии со слушателями.

Лекции профессора кафедры В.И. Катаева в рамках повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе «Управление рисками финансово-хозяйственной деятельности в АПК» проходили в дискуссионном формате, что позволяло услышать мнение каждого присутствующего слушателя. На лекциях использовалась конкретная информация по сельхозтоваропроизводителям Московской и Воронежской областей, что вызывало профессиональный интерес у слушателей. На практических занятиях слушатели самостоятельно на базе своих годовых отчетов предприятий производили расчеты по эффективному выбору систем налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, определяли положительное и отрицательное воздействие на наличие денежных средств от привлечения льготных кредитов, недостаток и потери финансовых ресурсов из-за высокой длительности расчетных операций.

Специалисты АО «Дашковка» отметили необходимость проведения аналогичных занятий и в условиях своего предприятия.