Приглашаем на программу повышения квалификации «Химия и технология вина»!
Даты и формат обучения:
16 февраля – 25 апреля 2026 года
онлайн-лекции + практические занятия в Краснодарском крае с 21 по 24 апреля.
Для кого эта программа:
– практикующие виноделы без профильного образования;
– начинающие виноделы и энологи крупных и средних винодельческих хозяйств;
– сотрудники лабораторий и менеджеры винодельни;
– биохимики;
– технологи бродильных производств, стремящиеся получить компетенцию в области технологии виноделия;
– поставщики энологической химии и оборудования;
– фермеры-виноградари;
– предприниматели, стремящиеся заняться производством собственного вина;
– преподаватели и магистранты аграрных вузов.
Что вы получите:
– знания в области химии и микробиологии вина;
– глубокое понимание технологических процессов виноделия и особенности винификации разных типов вин;
– обмен опытом с ведущими международными специалистами;
– понимание правовых аспектов и экономики виноделия.
🌐Все подробности о программе в презентации: https://cloud.mail.ru/public/CQTR/X29gUPGYT
🌐Регистрация по ссылке: https://forms.yandex.ru/u/696f400b02848f954be3e039/
Стоимость обучения:
– 57 500 ₽ (на коммерческой основе), для выпускников программы “Энология” – 40 000 ₽;
– за счёт бюджета РФ – по конкурсу с мотивационным эссе или по направлению.
Автор программы:
Каринэ Согоян – зав. кафедрой энологии ФГБОУ ДПО РАКО АПК, винный эксперт, судья международных конкурсов, соавтор книги «Крымские вина».
Остались вопросы?
e-mail: arw@rako-apk.ru
телефон: +7 (991) 585-80-75